Proteinreich und ohne Zucker Nahrungsmittel

Protein kann aus einer Vielzahl von Lebensmitteln gewonnen werden, die keinen Zucker enthalten. Dies sind vor allem die proteinreichen Nahrungsmittel der Fleisch- und Meeresfrüchte-Familien, obwohl es auch eine begrenzte Anzahl von vegetarischen Optionen für zuckerfreie und proteinreiche Nahrungsmittel gibt. Alle Nährwertinformationen werden für Lebensmittel ohne zusätzliche Soßen oder Gewürze gegeben, die Zucker hinzufügen können.

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Indikationen

Protein ist für den Körperbau und die Regeneration von geschädigtem Gewebe oder Organen notwendig. Die empfohlene tägliche Proteinzufuhr reicht von knapp 10 Gramm pro Tag für einen Säugling bis zu sechs Monaten bis zu 71 Gramm pro Tag für eine schwangere oder stillende Frau. Der durchschnittliche Erwachsene benötigt täglich zwischen 46 und 56 Gramm Protein. Während eine ausreichende Proteinzufuhr aufrechterhalten wird, möchte ein Individuum möglicherweise Zucker in der Nahrung reduzieren oder eliminieren. Zucker kann aus einer Vielzahl von Gründen vermieden werden, die von einer Diabetesdiagnose bis zur Sorge um die Zahngesundheit reichen.

Fleisch

Die folgenden Fleischsorten sind zuckerfrei und reich an Eiweiß, laut der Nährstoffdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA): Hähnchenschenkelschenkel, Innereien oder Brustfleisch, Truthahn, Schweinelende, Roastbeef oder Rinderlende und Lammfleisch. Jedes dieser Fleischsorten hat einen Proteingehalt zwischen etwa 30 und 60 Prozent.

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte sind auch eine reichhaltige Proteinquelle und im Allgemeinen magerer als viele Fleischsorten, insbesondere rotes Fleisch. Das USDA erklärt, dass die folgenden Meeresfrüchte typischerweise zuckerfrei sind: Weichtiere und Muscheln, gekochter Seelachs, Heilbutt, Lachs oder Grobian, Pazifischer Steinfisch, Dosen- oder Frischlachs, Forelle und Thunfisch. Obwohl Fisch und Meeresfrüchte mageres Eiweiß sind, ohne dass in der Regel Zucker enthalten ist, können bestimmte Fische in bestimmten Gebieten einen hohen Quecksilbergehalt im Fleisch aufweisen. Aus diesem Grund werden schwangere Frauen darauf hingewiesen, den Konsum von Fisch, der Quecksilber enthalten kann, zu begrenzen.

Vegetarische Proteinquellen

Bestimmte Käse sind sowohl proteinreich als auch frei von Zucker. Zu den zuckerfreien Käsesorten gehören Cheddar, Colby, American, Mozzarella und Blauschimmelkäse, laut USDA. Eier und Tofu sind praktisch zuckerfrei. Refried Bohnen sind 99. 5 Prozent zuckerfrei, während 13. 6 Gramm Protein pro Tasse Portion enthalten.

Warnung

Es ist wichtig, den Unterschied zwischen Produkten, die als zuckerfrei gekennzeichnet sind, und solchen, die keine Kohlenhydrate enthalten, zu berücksichtigen. Zucker ist eine raffinierte oder einfache Form von Kohlenhydraten, und reiner Zucker gilt als ein Nahrungsmittel mit einem minimalen Nährwert. Komplexe Kohlenhydrate, wie Vollkornprodukte, werden im Allgemeinen als gesundheitsfördernd angesehen. Daher ist eine Nahrung, die komplexe Kohlenhydrate, aber keinen reinen Zucker enthält, zuckerfrei.Sie sollten immer Ihren eigenen Arzt konsultieren für personalisierte medizinische Beratung, bevor Sie größere Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.