Nährwertangaben für Backlaibe Chips

Mit einer schwereren Textur als traditionelle Kartoffelchips, gebacken Lays Original Kartoffelchips haben keine Trans-Fettsäuren, Gluten, Casein, Laktose, MSG, Schwein oder Soja. Diese Zutaten sind häufige Allergene. Gluten ist ein Protein in Weizen, Roggen und Gerste gefunden. Casein ist ein Protein in Milch gefunden. Laktose ist ein Zucker in Milch gefunden. MSG oder Mononatriumglutamat ist ein Geschmacksverstärker. Soja ist laut der US Food and Drug Administration eines der acht häufigsten Allergene, die 90 Prozent der allergischen Reaktionen auf Nahrungsmittel ausmachen. Gebackene Lay's Crisps enthalten Zutaten auf Sojabasis.

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Nährwerte

Ein, 1-oz. Portion Gebackene Lay's Original Kartoffelchips hat 120 Kalorien mit 15 Kalorien aus Fett, mit 2 g Gesamtfett mit 1 g mehrfach ungesättigten und 0,5 g einfach ungesättigten Fettsäuren. Eine einzelne Portion enthält kein Cholesterin, 180 mg Natrium, 250 mg Kalium, 23 Gesamtkohlenhydrate mit 2 g Ballaststoffen, 2 g Zucker und 2 g Protein.

Zutaten

Gebackene Lay's Original Kartoffelchips enthalten dehydrierte Kartoffeln, modifizierte Lebensmittelstärke, Zucker, Maisöl, Salz, Sojalecithin, Gärmittel, Monocalciumphosphat und Natriumbicarbonat und Dextrose, ohne Konservierungsstoffe. Baked Lay's Barbecue Crisps enthalten die gleichen Zutaten wie die Original Crisps, dazu Melasse, Weizenstärke, Sojamehl, Zwiebelpulver, brauner Zucker, Fruktose, natürliches Aroma mit Milch, Gerste und Huhn, Torulahefe, Chili-Pfeffer, Tomatenpulver, Sojaöl Knoblauchpulver, Zitronensäure, Gewürze, Paprika und Hefeextrakte.

Vitamine und Mineralstoffe

Eine Portion Kartoffelchips von Backed Lay enthält 2 Prozent der Tageswerte für Kalzium, 4 Prozent Thiamin, Vitamin C, Riboflavin und Magnesium, 6 Prozent Niacin und Phosphor und 8 Prozent des Tageswertes für Vitamin B6. Die U.S. Food and Drug Administration hat diese Prozentsätze basierend auf einer 2 000-Kalorien-Diät festgelegt. Nach diesen Richtlinien, und im Vergleich zu den Vitaminen und Mineralstoffen in gebackenen Lay's Crisps, sollte Ihre tägliche Diät aus 1, 000 mg Kalzium, 1,5 mg Thiamin, 60 mg Vitamin C, 1,7 mg Riboflavin bestehen, 400 mg Magnesium, 20 mg Niacin, 1, 000 mg Phosphor und 2 mg Vitamin B6.

Vergleich

Im Vergleich von gebackenen und frittierten Kartoffelchips haben gebackene Chips wesentlich weniger Fett. Während die Originalkartoffelchips von Baked Lay 2 g Gesamtfett haben, haben Lay's Classic Kartoffelchips 10 g Gesamtfett. Das ist ein wesentlicher Unterschied. Laut MayoClinic. Der Tageswert für das Gesamtfett sollte 65 g nicht überschreiten.