Eine Diät nach Anorexie
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Anorexie ist eine ernste Essstörung, die durch die Weigerung gekennzeichnet ist, ein Körpergewicht innerhalb von 15 Prozent Ihres Idealgewichts zu halten. Es gibt zwei Unterkategorien von Anorexie, laut der National Alliance on Mental Illness: Menschen, die Kalorien stark einschränken und möglicherweise übermäßig ausüben, und diejenigen, die nach dem Essen abspülen, um Gewicht zu verlieren. Anorexie ist behandelbar, in der Regel durch Psychotherapie, medizinische Behandlung und diätetische Intervention. Sobald Sie sich erholt haben, kann eine gesunde Ernährung helfen, ein langfristiges Wohlbefinden zu gewährleisten.
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Funktion
Ihre Ernährung nach Anorexie sollte das körperliche und emotionale Wohlbefinden unterstützen und eine stabile, langfristige Genesung fördern. Es ist wichtig, dass Sie sich an den von Ihren Gesundheitsexperten vorgegebenen Plan für gesunde Ernährung halten und ein normales, gesundes Ernährungsverhalten entwickeln und aufrechterhalten, so das Medical Center der University of Maryland. Ihre Diät sollte auch alle Komplikationen der Anorexie behandeln, wie Nährstoffmangel, die Sie haben können.
Funktionen
Ihre Ernährung nach Magersucht wird wahrscheinlich drei ausgewogene Mahlzeiten und Snacks in regelmäßigen Zeitintervallen jeden Tag umfassen. Obwohl Ihr Ernährungsberater oder Arzt verschiedene Speiseplanformate verwenden kann, empfiehlt Diätetikerin und Essstörungsspezialist Diane Keddy, MS, RD, den USDA-Ernährungsplan, der auf den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner basiert. Der neueste USDA-Plan, MyPlate, empfiehlt Lebensmittel aus allen wichtigen Lebensmittelgruppen - Obst, Gemüse, Getreide, Protein und Milchprodukte - in angemessenen Mengen und Mengen. Ihre Ernährung kann ein Essen Journal umfassen, in dem Sie Ihre Nahrungsaufnahme und alle relevanten emotionalen oder physischen Kommentare verfolgen. Ihr Ernährungstagebuch ist nicht als Selbstbeurteilungsinstrument gedacht, sondern als Mittel, um Ihren Fortschritt zu verfolgen und die Einzelheiten Ihrer Ernährung mit Ihrem Arzt zu teilen.
Herausforderungen
Die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung nach Anorexie kann zahlreiche Herausforderungen mit sich bringen. Obwohl sich Ihr Gewicht möglicherweise verbessert hat, können die psychologischen Auswirkungen der Erkrankung noch einige Zeit anhalten. Sie können auch eine erhöhte Fett- und Kalorienaufnahme für bis zu mehreren Jahren benötigen, so Keddy, bis sich Ihr Gewicht und Ihr Wohlbefinden vollständig erholt haben und stabil bleiben. Eine erfolgreiche Genesung erfordert die Akzeptanz eines Gewichts, bei dem Sie sich möglicherweise noch nicht wohl fühlen, wenn Sie mehr Nahrung zu sich nehmen und essen, als Sie sich wohl fühlen. Viele Menschen mit Magersucht kämpfen mit Perfektionismus.Daher kann eine zusätzliche Herausforderung darin bestehen, zu akzeptieren, dass niemand "perfekt" isst, und dass das Streben nach einer solchen Perfektion schädlich sein kann. Wenn Ihre Verdauungsfunktion von Ihrer Essstörung betroffen ist, können Sie zunächst mit Blähungen und Verstopfung kämpfen.
Optimale Lebensmittel
Obwohl Sie keine "perfekte" Nahrungsauswahl anstreben sollten, sollte Ihre Ernährung auf den gleichen gesunden Prinzipien basieren, die für gesunde Personen empfohlen werden. Dies bedeutet, dass Sie sich für komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte und stärkehaltige Gemüse über raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot und Zucker entscheiden müssen. Gesunde Proteinquellen sind arm an gesättigten Fettsäuren und umfassen mageres Fleisch und Geflügel, Fisch, Eiweiß, Tofu und fettarme Milchprodukte. Integrieren Sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse in Ihre Mahlzeiten und Snacks. Zu den gesunden Fettquellen gehören Rapsöl, Olivenöl, Nüsse, Samen und Avocado. Keddy empfiehlt, gelegentliche Leckerbissen, wie z. B. süße Desserts, einzubauen, um Deprivationsgefühle zu vermeiden und normale, gesunde Essgewohnheiten zu etablieren.
Bedeutung
Eine gesunde Ernährung nach Anorexie ist extrem wichtig. Eine solche Diät verbessert nicht nur Ihr gesamtes Wohlbefinden, sondern hilft auch, einen Rückfall zu verhindern, der bei Patienten mit Anorexie häufig vorkommt, so das Medical Center der University of Maryland. Rezidive können lebensbedrohlich sein und zu zusätzlichen Langzeitkomplikationen oder zusätzlichen Essstörungssymptomen wie binging und schwerer Depression führen. Der enge Kontakt zu Ihren Behandlungsprofis und das Streben nach allmählichen, gesunden Veränderungen können helfen, Ihren diätetischen und emotionalen Erfolg sicherzustellen.
