Zuhause Trinken und Essen Was sind die Vorteile von Kokosnussöl trinken?

Was sind die Vorteile von Kokosnussöl trinken?

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Anonim

Menschen, die in tropischen Regionen leben, haben getrunken und Seit Jahrhunderten essen Kokosnussöl, aber viele Menschen haben in letzter Zeit davon Abstand genommen, Kokosnussöl zu verwenden, weil es ein gesättigtes Fett ist, das mit vielen ernsten Gesundheit Bedingungen verbunden worden ist. Neuere Studien zeigen jedoch mögliche gesundheitliche Vorteile durch den Konsum von Kokosöl.

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Auswahl

Es gibt viele Marken von Kokosnussöl auf dem heutigen Markt mit unterschiedlichen Ernährungsniveaus, und verschiedene Marken bieten unterschiedliche Grade von potenziellen gesundheitlichen Nutzen, sagt Michael Murray, Doktor der Naturheilkunde, in dem Buch "The Encyclopedia von heilenden Nahrungsmitteln. "Das gesündeste Kokosöl ist nicht hydriert und geruchlos, und obwohl es nicht gekühlt werden muss, ist es am besten, es innerhalb eines Monats nach dem Öffnen des Behälters zu verwenden, empfiehlt Murray. Kokosöl erstarrt bei Temperaturen unter 76 ° F

Zusammensetzung

Die Zusammensetzung von Kokosnussöl unterscheidet sich stark von den gebräuchlicheren Ölsorten in der typischen amerikanischen Ernährung, wie Gemüse, Raps und Olivenölen. Kokosöl wird als Fettsäure mittlerer Kettenlänge beschrieben, während Fette in Fleisch-, Milch- und Pflanzenprodukten im Allgemeinen langkettige Fettsäuren sind. Laut der Website des Coconut Research Center beeinflussen Fettsäuren mittlerer Kettenlänge den Cholesterinspiegel nicht negativ und verursachen keine Verstopfung der Arterien.

Laurinsäure

Kokosöl enthält Laurinsäure, eine Verbindung, die für ihre immunstärkenden Eigenschaften bekannt ist. Laut Dr. Jon J. Kobara, emeritierter Professor an der Michigan State University, kommt Laurinsäure auch in der Muttermilch vor und führt zur Verbindung Monolaurin, die dafür bekannt ist, Babies vor viralen und bakteriellen Protozoeninfektionen zu schützen, sagt Mary G. Enig. Ph. D., Direktor der Nutritional Sciences Division von Enig Associates.

Capric Acid

Kokosöl enthält auch Caprinsäure, die sich nach einmaliger Einnahme in eine Verbindung namens Monocaprin umwandelt. Monocaprin hat starke antivirale Eigenschaften. Laut Murrays Buch könnte Moncaprin eine antivirale Wirkung gegen einige sexuell übertragbare Krankheiten wie Chlamydien, Herpes simplex 1 und 2 und Gonorrhoe haben. Derzeit laufen Studien, um die Wirksamkeit von Kokosöl bei der Bekämpfung des für HIV / AIDS verantwortlichen Virus zu testen.

Pneumonie

Laut einer Webseite des American College of Chest Physicians fand eine klinische Studie des Philippines Children's Medical Center heraus, dass reines Kokosnussöl eine wirksame Zusatztherapie für Kinder darstellt, die an einer erworbenen Lungenentzündung leiden. Die Verwendung von nativem Kokosöl wird die pädiatrische Pneumonie nicht heilen, aber die Ergebnisse dieser Studie deuten darauf hin, dass die Einnahme der Droge helfen kann, die Normalisierung der Atemfrequenz zu beschleunigen und die Knistergeräusche in der Lunge zu reduzieren.