Zuhause Trinken und Essen Ist es ok, entkoffeinierten Kaffee zu trinken, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren?

Ist es ok, entkoffeinierten Kaffee zu trinken, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren?

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Anonim

Entkoffeinierter Kaffee ermöglicht es Ihnen, den reichen, dunklen, nussigen und leicht bitteren Geschmack von Kaffee ohne die Sorgen von Koffein zu genießen. Während Koffein im Allgemeinen als sicher gilt, kann zu viel zu Angst oder Schlafstörungen führen. Entkoffeinierter Kaffee, wie koffeinierter Kaffee, ist natürlich kalorienarm, wenn er allein getrunken wird, was beim Abnehmen helfen kann. Allerdings, wenn Sie eine Menge Sahne oder Zucker hinzufügen, können Sie den Kaloriengehalt deutlich erhöhen und die potenziellen Gewichtsverlust Vorteile von Koffein verlieren.

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Gewichtsverlust und Entkoffeinierung

Entkoffeinierter Kaffee enthält weniger Koffein als überhaupt kein Koffein. In den Vereinigten Staaten bedeutet dies, dass 97 Prozent des ursprünglichen Koffeingehalts durch eine Vielzahl von Prozessen entfernt werden. Da entkoffeinierter Kaffee etwas Koffein enthält, können Sie die Vorteile von Koffein, wenn auch in geringerem Maße, erhalten. Eine 12-jährige Studie, die 2006 in der "American Society for Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass eine zunehmende Koffeinaufnahme langfristig zu einer geringeren Wahrscheinlichkeit einer Gewichtszunahme führen könnte. Die Wirkungen von Koffein auf den Gewichtsverlust und die Gewichtszunahme waren jedoch gering, so dass der entkoffeinierte und nicht der koffeinhaltige Kaffee keinen großen Einfluss auf die Gewichtsabnahmevorteile von Kaffee hat, nämlich seinen geringen Kaloriengehalt.

Kalorien in entkoffeiniertem Kaffee

Entkoffeinierter Kaffee hat keine Kalorien pro 8-Unzen-Portion. Dies bedeutet, dass es anstelle eines kalorienreicheren Getränks, wie Limonensaft, der auch koffeinfrei ist, hilft, ein Kaloriendefizit aufzubauen, das im Laufe der Zeit zu Gewichtsverlust führen kann. Eine 8-Unzen Portion Zitronen-Limonensoda hat 104 Kalorien pro Portion, was bedeutet, dass das Trinken von entkoffeiniertem Kaffee an seiner Stelle fünfmal pro Woche zu einem Defizit von 520 Kalorien pro Woche führen kann. Im Laufe eines Jahres kann dies zu fast 8 Pfund Körpergewicht führen.

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Laut Angaben des University of Rochester Medical Centers kann das, was Sie trinken, einen signifikanten Einfluss auf Ihren Gewichtsverlust haben. Als "Diät-Falle" betrachtet, enthalten kalorienreiche Getränke eine Menge Kalorien - und manchmal Fett - mit wenig Nährwert. Während Kaffee natürlich kalorienfrei ist, erhöhen Zucker und Sahne den Kaloriengehalt deutlich. Ein einzelner Teelöffel Zucker hat 4 Kalorien pro Portion, und sogar eine 1-Esslöffel Portion leichte Sahne hat 29 Kalorien und fast 3 Gramm Fett. Laut der Harvard School of Public Health, Zuckerzusatz sind ein wichtiger Beitrag zur Gewichtszunahme und Fettleibigkeit, und zuckergesüßte Getränke sind eine Hauptquelle für den Zusatz von Zucker in der amerikanischen Ernährung.

Auswirkungen auf den Stoffwechsel bei Mäusen

Entkoffeinierter Kaffee kann bei der Insulinresistenz im Zusammenhang mit Diabetes sowie beim Energiestoffwechsel im Gehirn helfen. Forscher, die eine Tierstudie mit Ergebnissen durchgeführt haben, die 2012 in einer Ausgabe von "Nutritional Neuroscience" veröffentlicht wurden, fanden heraus, dass eine fettreiche Diät, angereichert mit einem entcoffeinierten grünen Kaffee, zu einer verbesserten Glukosetoleranz und einem besseren Energiestoffwechsel im Gehirn der Testpersonen führte. Während die Ergebnisse vielversprechend waren, sind weitere Studien erforderlich und die Auswirkungen von entkoffeiniertem Kaffee selbst - nicht als Ergänzung - auf den Menschen sind möglicherweise nicht dieselben.