Kaffee ist gesund oder ungesund?

Es gibt eine Reihe von populären Mythen über die gesunden und ungesunden Aspekte des Kaffeetrinkens. Im Allgemeinen ist das alleinige Trinken von Kaffee in Maßen gut für Ihre Gesundheit. Kaffee kann helfen, eine Reihe von chronischen Alterskrankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs zu verhindern. Kaffee kann auch Ihrer Stimmung zugute kommen und gegen Depressionen helfen. Der Kaffeekonsum ist mit geringen Risiken für Schwangere verbunden. Wenn Sie schwanger sind, möchten Sie vielleicht Ihren Kaffeekonsum begrenzen.

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Antioxidantien und Herzkrankheiten

Kaffee enthält viele antioxidative Moleküle, die dazu beitragen können, viele chronische Alterserkrankungen wie Herzkrankheiten, Alzheimer und andere Krankheiten zu verhindern Krebs. Kaffee ist die wichtigste Quelle von Antioxidantien für Amerikaner. Dieser Bericht empfiehlt, täglich 1 Tasse Kaffee zu trinken, um eine herzgesunde Dosis an Antioxidantien zu erhalten. Kaffee kann vorübergehend Ihren Blutdruck erhöhen, also, wenn Sie hohen Blutdruck haben, ist es am besten, Kaffee in Maßen zu trinken.

Kaffee und Cholesterin

Kaffee kann in einigen Fällen Ihren Cholesterinspiegel erhöhen und kann zu Herzkrankheiten beitragen. Kaffee enthält einige Verbindungen, die den Cholesterinspiegel in Ihrem Körper erhöhen. Diese Verbindungen verschwinden, wenn Sie koffeinhaltigen Kaffee durch einen Papierfilter filtern, aber immer noch in ungefilterten Espresso-Getränken vorhanden sind. Interessanterweise ist entkoffeinierter Kaffee besonders reich an diesen cholesterinsenkenden Verbindungen und kann den Cholesterinspiegel signifikant stärker ansteigen als koffeinierter Kaffee. Wenn Ihr Cholesterinspiegel zu hoch ist, möchten Sie vielleicht entkoffeinierten Kaffee vermeiden und nur gefilterte Kaffeegetränke trinken.

Krebs

Neben dem Schutz vor Herzkrankheiten können die Antioxidantien in Kaffee auch das Risiko für die Entstehung vieler Arten von Krebs reduzieren. Eine von "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" veröffentlichte klinische Studie zeigt, dass der Konsum von Kaffee mit einem verringerten Risiko für Kopf-, Hals- und Halskrebs einhergeht. Ähnliche Studien zeigen, dass Kaffeetrinken andere Krebserkrankungen wie Hirntumoren verhindern kann.

Diabetes

Kaffee kann auch helfen, Diabetes vorzubeugen. Kaffee kann die Insulinempfindlichkeit verbessern und einen hohen Blutzuckerspiegel verhindern. Dieser Bericht erklärt auch, dass Menschen, die jeden Tag mehrere Tassen Kaffee trinken, 35 Prozent seltener Typ-2-Diabetes entwickeln.

Kaffee und Schwangerschaft

Trotz der guten Nachricht, dass Kaffee viele chronische Gesundheitszustände verhindern kann, gibt es einige potentiell negative Auswirkungen des Kaffee- und Koffeinkonsums, besonders für schwangere Mütter. Das Trinken koffeinhaltigen Kaffees kann das Risiko eines niedrigen Geburtsgewichts oder einer vorzeitigen Entbindung oder einer Fehlgeburt erhöhen. Zusätzlich zu diesen potenziellen Risiken kann Kaffee auch die Durchblutung des Fötus einschränken, was sich negativ auf die Entwicklung des Babys auswirkt.