Reuben Sandwich Nährwerte
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Geliebt für seine spritzigen, salzigen Aromen und seine Mischung der knusprigen und weichen Beschaffenheiten, ist das Reuben ein populäres, wenn nicht völlig healthful Grundnahrungsmittel von Deli-Restaurants in den Vereinigten Staaten.
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Zutaten
Epicurious nennt das Reuben Sandwich mit Roggenbrot, Corned Beef, Schweizer Käse, Sauerkraut und russischem Dressing. Traditionell wird das ganze Sandwich unter einen Broiler gelegt, um das Brot zu toasten und den Käse zu schmelzen, aber einige Leute bevorzugen es, es offen zu toasten.
Kalorien
Zwei Scheiben Roggenbrot enthalten etwa 140 Kalorien. Eine Scheibe Schweizer Käse enthält etwa 105 Kalorien, 3 Unzen. Corned Beef enthalten etwa 210 Kalorien und 2 EL. der russischen Dressing enthalten etwa 105 Kalorien. Dies entspricht ungefähr 560 Kalorien oder etwas mehr als einem Viertel der USDA-empfohlenen täglichen Kalorienzufuhr für den durchschnittlichen Erwachsenen.
Nährstoffe
Ein Reuben enthält etwa 40 g Kohlenhydrate, 28 g Protein und 5 g Ballaststoffe.
Überlegungen
Ein Reuben-Sandwich enthält fast 2100 mg Natrium - etwa ein Drittel mehr als die 1500 mg, die die American Heart Association für den ganzen Tag empfiehlt. Darüber hinaus enthält es 35 Gramm Fett - etwa ein Drittel der täglichen Menge, die von Mercks Online-medizinischen Ressourcen empfohlen wird.
